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Tomatensorte  Tamarillo

Die Tamarillo ist botanisch gesehen keine echte Tomate, wird jedoch auch Baumtomate genannt. Die buschige Pflanze stammt aus dem tropischen Brasilien und ist ideal für Gewächshaus, Wintergarten oder als Kübelpflanze. Tamarillos sind eiförmige, 4-7 cm lange Früchte die geschält werden sollten, da die Schale Bitterstoffe enthält. Das Fruchtfleisch hat einen sehr interessantes süßes Aroma welches mit zunehmender Reife mehr ins herbe geht. Tamarillo-Früchte lassen sich gut mit Obst zu exotischen Desserts kombinieren.

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